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Crumble aux baies de sureau
| Marché | |
| • | 500 g de baies de sureau noir |
| • | 250 g de farine |
| • | 120 g de beurre demi-sel |
| • | 125 g de sucre en poudre |
| • | 1 pincée de cannelle. |
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Préparer la pâte dans un grand saladier en mélangeant la farine, le sucre, le beurre et la cannelle. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte granuleuse. |
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Déposer dans un plat à tarte ou à manqué, les baies de sureau. Recouvrir avec la pâte et égaliser à l'aide d'une spatule ou fourchette. |
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Mettre au four préchauffé à 180 °C pendant 30 minutes environ. Servir chaud dans le moule.... et bon appétit ! |
 Découvrez ici le sureau noir |
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